1、技术简介

中药与农副产品等可开发利用的生物资源的开发应用涉及中药、食品、保健品、生物化工等领域。微细化处理是提高植物可用性和生物利用度的新技术，也是提高工业利用价值的有效手段之一。中国地大物博，可食性植物种类繁多，但大量富有有效成分的植物茎杆和果实难于直接利用，传统加工方法难于使其充分发挥效用。微细化加工技术突破了传统“牙可咬、胃可消化”的食品传统观念，将许多过去难于利用的生物资源转化为市场上所需要的系列新产品。

该技术的推广有利于提高农副产品的附加值，改善农村产业结构。目前通过对灵芝、绞股蓝、罗汉果、红枣、南瓜、食用菌、竹叶、谷糠、香料等植物种类微细化处理，使其在保健食品、保健浴用品、居室环境香料用品、复合材料产品中得到应用。

在国家饲料工程中心专家的指导和合作下，该技术又成功地应用到饲料添加剂的开发方面，开发出系列以植物为原料的保健型饲料添加剂，为减少化学合成添加剂、提高肉蛋奶鱼等产品的质量和安全性奠定了基础。

2、技术特征

将低温脱水干燥、超微粉碎、混合、表面处理、灭菌、微粒化和包装等系列技术用于植物类农副产品的深加工，形成独特的生物质原料超细粉生产工艺。

该技术获得2005年度中国发明协会金奖，2006年度中国中医药学会科技进步一等奖。2007年度国家技术发明二等奖。

3、技术参数及要求

系统参数指标和投资规模随不同物料特性和市场对产品的要求而定。

 4、联系方式：

清华大学科技处     张虎   联系电话：010-62782239-319    手机：13911625927

联系单位：张家港市科学技术局     邮编：215600

联  系人：许  洁                邮箱：kj.xj@zjg.gov.cn

联系电话：0512-58286127          传真：0512-58286122